doska.votpuske.Ru
модерируемая доска объявлений

Профессионалы знают, что кулинарные возможности многократно возрастут, если использовать инновационные приспособления. Не так давно список профессиональной посуды пополнили пищевые лотки - гастроёмкости нержавеющие. Чтобы сэкономить силы персонала и время на хранение и перевозку блюд в различной посуде, используются гастроемкости. Это универсальное приспособление взяли на вооружение для проведения презентаций кулинарии в магазинах, организации кейтеринга.Пищевые лотки можно использовать не только для временного хранения приготовленных блюд, но и для приготовления пищи в пароконвектомате или печи. Гастроемкости из нержавейки отличаются стандартными размерами, поэтому подходят к торговому оборудованию и технологическим агрегатам – морозильным камерам, витринам, жарочным шкафам, холодильникам. На профессиональной кухне используется несколько видов пищевых емкостей.