doska.votpuske.Ru
модерируемая доска объявлений

Описание:
Состав смеси:
Мука: цельная пшеничная, пшеничная соложёная, ржаная, полбяная, ячменная, овсяная, рисовая, гречневая;
Хлопья: соевые, пшеничные, ржаные;
Семена: подсолнечника, кунжута, коричневого льна;
Зёрна: гречишные, кукурузные.

Смесь состоит из 8 видов муки и 8 видов злаков. 100 грамм хлеба «8 злаков» обеспечивают 50 % рекомендуемой суточной нормы кальция, 30 % - фосфора и 66 % железа.

Краткая рецептура:
Наименование сырья Количество сырья
кг %
Смесь «8 злаков» 100 100
Дрожжи хлебопекарные 3 3
Соль поваренная пищевая 2 2
Вода 60 60
Итого 165

Цена 44.50